Boules coco et fleur d'oranger
Voici une recette de petit gâteaux que j'ai trouvé sur le blog de lakbira je l'ai testé et j'en suis litteralement tombée amoureuse.
Ingrédients:
200 g de sucre en poudre
200g de noix de coco râpé
4 oeufs
1 bouchon d'eau de fleur d'oranger
2 sachet de sucre vanillé
Séparer les blanc des jaunes d'oeuf,battre les jaunes avec les deux sucre ajouter la noix de coco râpé et l'eau de fleur d'oranger.
Monter les blanc en neige et les ajouter au mélanger jaunes/coco,mélanger bien le tout.
Confectionner des petites boules en les espacent et les cuire dans un four préchauffer a 150°C environ 20 minutes.
Bon appétit.